風(fēng)味獨(dú)特的灌湯包子已有百年歷史，是開封著名食品之一。據(jù)說(shuō)最初源于北宋在京第一的山洞梅花包子。從那之后，灌湯包子便在開封流傳下來(lái)。后來(lái)，名廚黃繼善創(chuàng)辦“第一點(diǎn)心館”，主營(yíng)灌湯包子。他將灌湯包子的制作方式又加以革新，將原來(lái)用半發(fā)面皮和瘦皮和瘦肉摻豬皮凍糕加江米、料酒、子母油、甜面醬、小磨香油等制餡，改為用死面制皮和用白糖、味精為餡提鮮。通過(guò)“三硬三軟”來(lái)和面，使面皮盤筋韌光滑，不漏湯，不掉衣。形成了如今開封小籠灌湯包的獨(dú)特風(fēng)味。

XZ-87型全自動(dòng)包子機(jī)

型號(hào)：XZ-87（12個(gè)花）
電壓： 220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率：2.4kw
規(guī)格：20-150克/個(gè)
產(chǎn)量：0-3600個(gè)/小時(shí)
機(jī)重：390kg
外形尺寸：1600X720X1600mm(包括輸送帶) 

 

旭眾全自動(dòng)包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用，采用三變頻無(wú)極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。獨(dú)有的三大特色：

◆出面系統(tǒng)：采用單攪龍，大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。

◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好。使注餡均勻流暢，適用于絕大多數(shù)菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

◆包子成型系統(tǒng)：引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)。采用成型盤垂直上下移動(dòng)，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它副刀運(yùn)動(dòng)易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長(zhǎng)成型刀塊使用壽命。

◆制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆工作效率相當(dāng)于8－12人工人同時(shí)手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時(shí)期，最理想、高效的設(shè)備。

◆本機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠。

◆提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。

 

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
我們此款機(jī)型成品大小經(jīng)測(cè)試可在15-150克之間任意調(diào)節(jié)，在130克以下成品皮餡比例更可達(dá)1：1，對(duì)于灌湯包等可達(dá)1：2.5以上。適合所有水晶包，小籠湯包（灌湯包,煎包），糯米包（青團(tuán)，米果，紅果），菜包，肉包，豆沙包，流沙包，叉燒包，玉兔包，圓饅頭，玉米餅等。另配組合機(jī)還可以做刀切（方）饅頭。酵母面，醒發(fā)面，二次發(fā)面均可做.一款機(jī)型解決全部產(chǎn)品，當(dāng)之無(wú)愧的萬(wàn)能包子機(jī)王！此機(jī)型適合所有個(gè)體連鎖包子鋪，學(xué)校單位食堂，配送中心（早餐工程），食品廠等使用，價(jià)格適中。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇！

提供現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機(jī)定購(gòu)。
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱，蒸飯柜等

~~~~~~相比其它同行業(yè)，我們?cè)O(shè)備所用的所有變頻器均為進(jìn)口變頻器，使用壽命長(zhǎng)，調(diào)節(jié)精準(zhǔn)，全國(guó)聯(lián)保；所用的電機(jī)均為銅芯線電機(jī)，質(zhì)保壹年或兩年以上（根據(jù)產(chǎn)品不同來(lái)區(qū)別），我們所生產(chǎn)的設(shè)備在選材、出廠質(zhì)檢、包裝等關(guān)卡都下足了功夫，保證讓您購(gòu)買的設(shè)備到您手上放心無(wú)憂的使用！~~~~~~

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【訂購(gòu)方式】：您的無(wú)憂購(gòu)物在這啟航！

1：來(lái)現(xiàn)場(chǎng)自提購(gòu)買；

2：阿里直接拍下購(gòu)買；

3：銀行轉(zhuǎn)賬購(gòu)買；

 

【發(fā)貨方式】：您的貨物都是通過(guò)正規(guī)物流或快遞安全到達(dá)！

1：現(xiàn)場(chǎng)自提；

2：通過(guò)您指定的物流公司發(fā)送；

3：通過(guò)國(guó)內(nèi)知名物流公司發(fā)送；

4：小件貨物可通過(guò)知名快遞送達(dá)；

余款收取方式：代收貨款(物流公司可承受范圍)、等通知放貨（到貨后余款清提貨或送貨）、直接發(fā)貨（全款購(gòu)買）

 

【售后服務(wù)】：做您的后盾！

1：所有高技術(shù)含量設(shè)備均有師傅安裝指導(dǎo)使用，保修壹年，永遠(yuǎn)維護(hù)；

2：所有其它設(shè)備均有專業(yè)技術(shù)人員電話指導(dǎo)使用，保修半年或壹年（跟機(jī)器類型區(qū)分，具體見說(shuō)明書），永遠(yuǎn)維護(hù)。

 

您好，我們公司的地址是:南京浦口區(qū)柳洲北路22號(hào)小柳工業(yè)園。

路線：

【1】從南京站或者南京南站坐3號(hào)地鐵到柳洲東路站3號(hào)出口，在斜對(duì)面坐638公交車到小柳工業(yè)園即可；（南京站也可坐此路線）。

【2】開車來(lái)的話可以直接導(dǎo)航小柳工業(yè)園即可。

聯(lián)系人:李經(jīng)理，18905195033，025-58493793，QQ:2851518601

歡迎您來(lái)考察設(shè)備。祝您一路平安！歡迎隨時(shí)與我們聯(lián)系！我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

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