臨沂鑫豐豆腐皮機(jī)視頻 小型豆腐皮機(jī)廠 全不銹鋼豆腐皮機(jī)

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為什么我廠的鑫豐全自動(dòng)豆腐皮機(jī)就能生產(chǎn)出這么好的豆腐皮呢？下面我們來(lái)一起分析下原因：

1、機(jī)器加工豆腐皮的方法不一樣，我們的高產(chǎn)豆腐皮機(jī)器不是把豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi)。盡量堅(jiān)持豆腐腦的狀態(tài)。通過(guò)攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦)攪拌2秒鐘在豆腐腦沒(méi)出水時(shí)，而是把豆腐腦輕放在桶內(nèi)。桶內(nèi)不攪拌。就制成了小顆粒糊狀，流到布上，糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上，約20秒后到達(dá)疊制箱內(nèi)，蛋白質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)下開(kāi)始凝固，這時(shí)流出來(lái)的 水幾乎沒(méi)有混合物(蛋白質(zhì))從而防止了蛋白質(zhì)的流失，這就是高產(chǎn)的原理。
2、選料方面比較謹(jǐn)慎。要選擇優(yōu)質(zhì)無(wú)污染，未經(jīng)熱處理的大豆，以色澤光亮，籽粒飽滿(mǎn)、無(wú)蟲(chóng)蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收獲的大豆不宜使用，應(yīng)存放3個(gè)月后再使用。

溫馨提示：大豆浸泡時(shí)間與季節(jié)有關(guān)系。

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水量：浸泡體積一般為大豆體積的2-2.5倍，浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸過(guò)料面15CM左右為宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆達(dá)到以下要求：大豆吸水量約為120% ，大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，無(wú)皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動(dòng)感，豆瓣內(nèi)表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無(wú)硬心。

3、生產(chǎn)技術(shù)。我們這款鑫豐全自動(dòng)豆腐皮機(jī)的是我廠最新技術(shù)鹵水、石膏、內(nèi)酯三合一點(diǎn)漿技術(shù)，更進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了豆腐皮機(jī)械化生產(chǎn)能力，本機(jī)只需1-2人即可生產(chǎn)，所生產(chǎn)的成本低產(chǎn)量高，寬窄厚薄均可調(diào)整、產(chǎn)品色澤一致，筋度好吃，口感良好開(kāi)創(chuàng)了豆腐機(jī)械生產(chǎn)方面一次新的改革，是目前生產(chǎn)豆腐皮的最新型改良機(jī)械。

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鑫豐機(jī)械技術(shù)有限責(zé)任公司時(shí)刻遵循：'天下成就，誠(chéng)者為先'經(jīng)營(yíng)理念，去發(fā)展和創(chuàng)新，最大限度的強(qiáng)化公司形象，完善售后服務(wù)，未來(lái)我們將更積 極進(jìn)取。公司本著讓客戶(hù)投資小、見(jiàn)效快，效益高的原則，結(jié)合每個(gè)客戶(hù)的具體情況，推薦適合的產(chǎn)品，為中國(guó)千千萬(wàn)萬(wàn)有事業(yè)心，想創(chuàng)業(yè)的同胞帶來(lái)一個(gè)嶄新的機(jī)會(huì)。 

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