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長時間未清洗或找不到人清洗而引起的火災,因此國家消防部門和防火委員會專門出臺了《關于發生廚房油煙管道火災頻繁發生的通報》其中第5條明確要求廚房排煙系統的清洗每季度不得少于一次,可見清洗油煙管道清洗的重要性油污及其危害：當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污.杭州油煙機清洗公司電話根據烹調的類型和使用量,排油煙系統很短時間內就會沉積大量油污,一年就能達到幾百公斤火災危險：每年在美國發生大約5000起餐廳火災,損失高到8千萬美元.這類火災通常發生在烹調區域,然后通過排油煙系統迅速蔓延至房頂.油污燃燒最高可達1400度環境健康隱患：

 排油煙系統內油污的不斷沉積,不但產生骯臟的氣味,更容易滋生細菌,成為環境健康的危害.加大能耗減少使用壽命排油煙系統內的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風機負荷,以保證正常工作.同時也縮短了設備使用壽命.如及時對油煙管道清洗可避免一些事故的發生,還您一個健康清新的廚房環境。

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