滾揉機 GR-600 全自動 真空腌制機
概述:1、使腌漬液在原料肉中被均勻吸收。 2、增強肉的結合力,提高了肉的彈性,增加了保水性,提高出品率。 3、保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口,提高產品的斷面效果。 4、提高產品的柔嫩性、保
滾揉機 真空滾揉機 諸城圣地生產的真空滾揉機型號有很多,從GR-50的到GR-1500的型號都有,各個型號是根據滾桶容積來定的,您購買是可以根據您產量的大小來定。
 
使用滾揉機可得到以下效果:
1、使腌漬液在原料肉中被均勻吸收。
2、增強肉的結合力,提高了肉的彈性,增加了保水性,提高出品率。
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口,提高產品的斷面效果。
4、提高產品的柔嫩性、保持肉制品組織結構穩(wěn)定。
                                                        
滾揉機具有以下功能:
1、設定滾揉工作時間
2、設定間歇滾揉時間
3、真空狀態(tài)滾揉時間     
4、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料
5、電器控制均采用防水電腦控制
6、正反轉摔打、滾揉
設備參數(shù)
型號
功率
電壓
轉速
產能
主機尺寸
GR-600
2.95kw
380v
1-7.5
450-600kg
210010001500
 
滾揉機試用范圍:
滾揉機適用于雞腿鴨脖雞爪等食品的滾揉腌制入味,同時也適用于中小型企業(yè)對餡料如火腿腸,香腸、松花腸以及各種餡料的滾揉入味,在嫩化入味的同時也提高餡料的出品量。
 
滾揉機使用方法
1、滾揉機在使用前,應先用清水將桶內清洗干凈,并空載運轉5分鐘。檢查各轉動部件、真空泵等是否正常工作,確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢上蓋,啟動機器就可以進入自動運轉狀態(tài)。
2、設定的滾揉機到,打開進出料蓋,按動出料按鈕,筒體反轉即可自動出料。
3、每次工作結束后,需用清水將筒體沖洗干凈。并按出料按扭讓筒體反轉,放盡污水,保證桶內不存留殘物以及反腐敗變質影響口味。
 
滾揉機保養(yǎng)
 1、每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關,放盡積水。清除真空吸入物質,清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。 
    2、真空泵應該每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內油的情況已經被污染,則應該及時換油。換油之前泵必須空載正轉15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油為10#汽油或者機油)真空泵的維護和保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。 
    3、經常檢查蝸輪減速機油位。如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時應該及時加入30#機械油。
售后服務
我們設備的質保期是一年,一年內如有損壞我們免費為您服務,但人為因素除外,出一年質保期我們也只收簡單的成本費。并且終生為您服務。
 [本信息來自于今日推薦網]
 
使用滾揉機可得到以下效果:
1、使腌漬液在原料肉中被均勻吸收。
2、增強肉的結合力,提高了肉的彈性,增加了保水性,提高出品率。
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口,提高產品的斷面效果。
4、提高產品的柔嫩性、保持肉制品組織結構穩(wěn)定。
                                                        
滾揉機具有以下功能:
1、設定滾揉工作時間
2、設定間歇滾揉時間
3、真空狀態(tài)滾揉時間     
4、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料
5、電器控制均采用防水電腦控制
6、正反轉摔打、滾揉
設備參數(shù)
型號
功率
電壓
轉速
產能
主機尺寸
GR-600
2.95kw
380v
1-7.5
450-600kg
210010001500
 
滾揉機試用范圍:
滾揉機適用于雞腿鴨脖雞爪等食品的滾揉腌制入味,同時也適用于中小型企業(yè)對餡料如火腿腸,香腸、松花腸以及各種餡料的滾揉入味,在嫩化入味的同時也提高餡料的出品量。
 
滾揉機使用方法
1、滾揉機在使用前,應先用清水將桶內清洗干凈,并空載運轉5分鐘。檢查各轉動部件、真空泵等是否正常工作,確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢上蓋,啟動機器就可以進入自動運轉狀態(tài)。
2、設定的滾揉機到,打開進出料蓋,按動出料按鈕,筒體反轉即可自動出料。
3、每次工作結束后,需用清水將筒體沖洗干凈。并按出料按扭讓筒體反轉,放盡污水,保證桶內不存留殘物以及反腐敗變質影響口味。
 
滾揉機保養(yǎng)
 1、每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關,放盡積水。清除真空吸入物質,清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。 
    2、真空泵應該每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內油的情況已經被污染,則應該及時換油。換油之前泵必須空載正轉15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油為10#汽油或者機油)真空泵的維護和保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。 
    3、經常檢查蝸輪減速機油位。如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時應該及時加入30#機械油。
售后服務
我們設備的質保期是一年,一年內如有損壞我們免費為您服務,但人為因素除外,出一年質保期我們也只收簡單的成本費。并且終生為您服務。
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