青豆是種皮為青綠色的大豆。按其子葉的顏色，又分為青皮 青仁大豆和綠皮黃仁大豆等兩種。將青豆用青豆脫皮設備 去殼煮熟 ，制成豆泥，并用干布將豆泥的水分擠干。炒鍋放于旺火上，倒入 油，油熱后投入豆泥，不斷用炒勺邊攪邊炒（煸炒時邊炒邊加油） ，待炒至豆泥水分全干時，放入白糖再炒，炒至豆泥不粘勺，出鍋 即成。 青豆的營養價值豐富，所含的主要營養成分包括蛋白質、B 族維生素、纖維、多糖類、銅、鋅、鉀、鎂等。功效作用方面，青 豆的主要功能是補肝養胃、滋補強壯、有助于長筋骨、悅顏面、烏 發明目、延年益壽等。每天食用青豆可降低血液中的膽固醇。 青豆脫皮設備 該機適用于大豆（黃豆）、豌豆、杏仁等各種 豆類的的干法脫皮分離，脫皮率在98%以上，是目前國內動力最小， 占地最少，自動化程度最高，成品質量最好的豆類脫皮機組。適用 于食品加工廠、賓館、酒店、食堂、專業戶等使用。已獲國家發明 專利，專利號：201010214082.1 青豆脫皮設備主要技術參數： 工作效率：1噸/小時 脫 凈 率：98% 動 力：8KW 外形尺寸：2米*1米*3米 詳細咨詢電話：13854051159 QQ：3157257622 本公司生產的玉米制糝機，不用拌水只需一遍 皮、黑點就去的很干凈、成品率高，豆類脫殼機，脫殼后是整粒的，另供高粱、水稻、蕎麥、小麥等脫殼制粉機。大小型機組均有銷售，歡迎致電。 加工視頻：120973998?[本信息來自于今日推薦網]