為搶抓農產品加工產業(yè)轉型升級機遇，打造農業(yè)“產加銷”全鏈條發(fā)展模式，促進一二三產業(yè)融合發(fā)展，今年4月，南海發(fā)布《佛山市南海區(qū)關于扶持預制菜產業(yè)發(fā)展的若干政策措施》（以下簡稱“扶持政策”），進一步提升南海區(qū)預制菜產業(yè)發(fā)展水平。

《扶持政策》從產業(yè)發(fā)展、科技研發(fā)、市場營銷、品牌打造、金融保障、行業(yè)引導等6大產業(yè)鏈模塊，生產加工、招商引資、企業(yè)培育、平臺建設、人才引育、拓展銷售、質量建設、宣傳推廣、產業(yè)配套和協(xié)會組建等12個方面加大對預制菜產業(yè)的培育扶持力度，支持預制菜產業(yè)發(fā)展壯大，鼓勵引導預制菜產業(yè)相關資源集聚集約，形成全產業(yè)鏈條。

其中，針對創(chuàng)建預制菜產業(yè)集聚區(qū)，南海將優(yōu)化供地流程，開通項目報建審批“綠色通道”，推動項目“拿地即開工”，推動項目快落地、快建成、快投產。據(jù)悉，2023-2025 年，全區(qū)每年安排不少于100畝國有或集體建設用地用于引進預制菜產業(yè)鏈項目落地。

此外，南海還率先響應《佛山市廣府菜傳承發(fā)展條例》，鼓勵和支持預制菜企業(yè)聯(lián)合科研院所圍繞加州鱸、生魚、鰻魚、畜禽等南海本土特色農業(yè)產業(yè)研發(fā)和推出一批廣府菜特色預制菜菜品，助推南海現(xiàn)代農業(yè)規(guī)模效益雙提升。

未來，南海將加大預制菜產業(yè)鏈引育力度，以建設國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園和省級預制菜產業(yè)園為契機，以行業(yè)龍頭企業(yè)為引領，加大招商引資力度，培育及引進優(yōu)質項目扎根南海，通過“市場發(fā)力+政策加持”，推動預制菜產業(yè)不斷拓展領域、豐富內涵、提升效益，讓南海預制菜產業(yè)成為引領鄉(xiāng)村產業(yè)高質量發(fā)展的重要引擎。

FLCEAsia2023亞食展暨預制菜展(簡稱“FLCEAsia”)順應市場需求于2023年8月25-27日在粵港澳大灣區(qū)核心城市廣州舉辦。華南地區(qū)是中國經(jīng)濟增長的一個主要引擎，廣東是全國唯一的12萬億級省份。華南地區(qū)消費強勁、對高端食材及進口食材需求巨大；未來食材將是廣東創(chuàng)新的重點，農業(yè)和食品創(chuàng)新是廣東重點戰(zhàn)略規(guī)劃之一。FLCEAsia亞食暨預制菜展將利用自身資源和優(yōu)勢，全力為產業(yè)鏈上的展商和買家，提供全方位、高品質的服務。

FLCEAsia2023亞食展暨預制菜展將于8月25-27日，在廣州·廣交會展館舉辦。展位預定開啟后，已吸引眾多國內外食飲企業(yè)參展。將全方位展示預制菜產品創(chuàng)新和行業(yè)發(fā)展趨勢，主辦方也將在展期和非展期全力為展商和買家創(chuàng)造商貿機會。

展會將同期舉辦亞食展暨預制菜千人產業(yè)大會；為企業(yè)開展年度活動、新聞發(fā)布會，讓企業(yè)參展效果倍增；舉辦高峰論壇、學術研討會、品鑒會、專業(yè)買家采購對接會、配備現(xiàn)場體驗區(qū)。現(xiàn)場將深度解讀與探索預制食品產業(yè)的變革與機遇，聚焦于產業(yè)趨勢研討、產品研發(fā)、市場拓展、行業(yè)規(guī)范等領域，邀請行業(yè)知名企業(yè)家和權威專家、政府職能部門領導分享實戰(zhàn)經(jīng)驗、前沿動向、產業(yè)規(guī)劃，激發(fā)商業(yè)思維、啟發(fā)研發(fā)思路，引導行業(yè)企業(yè)開發(fā)國內市場、對接海外市場，促進我國預制食品(預制菜)產業(yè)的高質量、健康發(fā)展。

FLCEAsia2023亞食展暨預制菜展將于2023年8月25-27日在中國進出口商品交易會展館再度拉開帷幕。

主辦單位：

廣州奧莎德展覽服務有限公司

承辦單位：

廣州奧莎德展覽服務有限公司          

開展時間：2023年8月25-27日 

展出地點：中國進出口商品交易會琶洲展館（廣州市海珠區(qū)閱江中路38號）

展覽范圍

預制食材：

各類預制菜、半成品食材、料理包；各類擁有預制菜生產連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)；國內外頭部預制菜加工生產企業(yè)；

畜禽肉：

豬、牛、羊肉、雞、鴨、鵝肉等；禽肉調理食材、禽肉深加工食品等；

水產品：

魚，蝦，貝類，魷魚，螃蟹等海產品；水產調理食材及水產深加工食品；

各類冷藏冷凍食品：

丸類，冷凍調理食品、冷凍/速凍食品等；

調味料及食品添加劑配料：

食用油、醬油、醋、雞精/味精、醬料、香精香料、食品添加劑及配料、復合調味料等;

火鍋食材：

火鍋底料及調味品、特色食材涮品、火鍋飲品、火鍋相關設備等；

蔬菜及食用菌類食材：

速凍蔬菜、調理菜、各類食用菌、食用菌制品、食用菌加工設備等；

食材加工設備：

食材加工設備，食品加工機械設備，包裝設備，包裝材料及制品、灌裝設備、肉類屠宰加工設備，畜/禽/魚深加工設備，中央廚房設備，滅菌設備，稱重/貼標/噴碼設備，倉儲物流及冷鏈設備等；

食品安全檢測及追溯技術：

金屬檢測機，X射線檢測機，機器視覺檢測系統(tǒng)，追溯系統(tǒng)，溯源和解決方案；食品安全快速檢測儀器，實驗室儀器，電子標簽，認證咨詢等。

觀眾買家構成： 

商超賣場：商業(yè)連鎖超市/社區(qū)門店、新零售門店、電商、綜合市場。

酒店/餐飲：大型酒店、連鎖餐飲、火鍋店、農貿市場；

經(jīng)銷商、代理商、進出口貿易商

食品生產加工商企業(yè)

學校/醫(yī)院/鐵路/航空餐飲部門

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