臺(tái)灣交通部觀光局以夏至、北回歸線作為主題，推展新的觀光美食，而在評(píng)選中力壓芒果冰，酸梅湯等臺(tái)灣美食，獲得2013年夏至美食冠軍的就是愛(ài)玉。使用新鮮愛(ài)玉子經(jīng)手工揉搓而后得到的天然愛(ài)玉，消暑解渴，色澤剔透誘人。就連交通部長(zhǎng)葉匡時(shí)都表示，每到夏日都要食用愛(ài)玉。而專(zhuān)家認(rèn)為阿里山愛(ài)玉是臺(tái)灣獨(dú)有的特色美食，因此大力支持愛(ài)玉，最后果然不負(fù)眾望，勇奪冠軍。

產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)：XZ-15型芋圓機(jī)

電源(V)：220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌)

功率：2.2+0.9+0.37kw

產(chǎn)量：9200個(gè)/min（切刀速度460次/分鐘，以直徑1CM產(chǎn)品為參考可一次出20條）

機(jī)重：200kg

外形尺寸：2500*620*1300mm

出料機(jī)尺寸：880*590*1300mm

切刀機(jī)尺寸：880*650*950mm

篩粉機(jī)尺寸：880*500*820mm

◆ 我司根據(jù)甜品、飲品等生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)需求研發(fā)的新型芋圓、地瓜圓成型機(jī)，擺脫了人工原始生產(chǎn)，大大提高了生產(chǎn)效率，一機(jī)可生產(chǎn)出不同規(guī)格不同型號(hào)的芋圓、地瓜圓、紫薯圓、阿達(dá)仔等產(chǎn)品。

◆ 生產(chǎn)的芋圓、地瓜圓外形美觀，切面平整、規(guī)格統(tǒng)一，關(guān)鍵是生產(chǎn)的芋圓、地瓜圓天然原味、Q軟彈牙勝過(guò)手工揉搓的品質(zhì)。是芋圓、地瓜圓生產(chǎn)企業(yè)的必備設(shè)備。

◆ XZ-15全自動(dòng)芋圓機(jī)，由出料機(jī)、切刀機(jī)、篩粉機(jī)組合而成，料斗容量大，雙絞龍粗且力度大，出面均勻，不上面筋，擠出面團(tuán)形狀呈面柱型，切斬采用分段，切刀平整。本機(jī)帶有自動(dòng)篩粉裝置，大大提高成品率的同時(shí)又自動(dòng)篩除多余的干粉。

◆ 與食品接觸的配件均符合國(guó)家食品安全要求，本機(jī)產(chǎn)能高，生產(chǎn)流程流暢。

◆ 用途及適用范圍：本產(chǎn)品科產(chǎn)類(lèi)似芋圓等基礎(chǔ)呈柱狀分段切斷的食品�？缮�產(chǎn)芋圓、小饅頭、地瓜圓等產(chǎn)品。可根據(jù)客戶(hù)要求設(shè)計(jì)多孔擠出。

◆ 工作效率非常高，相當(dāng)于20-30人工同時(shí)手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時(shí)期，最理想、最高效的設(shè)備。

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