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2017年十屆上海國際烘焙展于5月10日在上海新國際博覽中心隆重開啟，來自24個的1841家參展企業和來自55個和地區約10萬名觀眾參與到此次烘焙盛會中，一場高質量與高性價比的烘焙原料、設備及相關產品與服務的商貿平臺在此展開。