粉絲是國民餐桌上常見的美食，雖說現在人們的生活水平有所提升，粉條的品種也變得多種多樣，但是相信大家更愛的還是地道的馬鈴薯粉條了。它是用馬鈴薯淀粉加工的食品，口感滑爽筋道，外觀晶瑩透亮，無論是做主食還是配菜都別有一番風味。

這些年來，隨著我國的科技不斷進步，馬鈴薯粉絲的制作方式有了翻天覆地的變化，從傳統的純手工制作，到半機械化粉絲加工設備再到自動化粉條生產線，這些工藝在讓商戶提高生產效率、降低生產成本的同時又令一些朋友憂慮，這些冷冰冰的機械真的能加工出地道的粉條嗎？




麗星馬鈴薯粉絲加工機輕松生產粉條，它配套PLC變頻操控系統，產量從2.5噸到12噸都有，封閉式作業，工藝不需要使用添加劑，自帶蒸箱、冷庫、烘干室，從淀粉入機到粉絲成型實現自動化化作業，整機僅需幾人操作。這條粉絲生產線產出的粉條外觀整齊，口感好，易入味，口感豐富。

自動化粉條生產加工設備工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。


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