廚師行業歷來是人們看好的職業，因為人們懂得在眾多行業中只有廚師職業是永遠“餓”不著的職業。正因為如此，很多年輕人決然放棄“白領”工作選擇學烹飪技能，選擇了一條光明大道。在選擇學廚師的道理上，少部分人選擇到酒店當學徒學廚師，大部分人選擇專業的廚師培訓學校學廚師，兩者的選擇成果大相徑庭，選擇走進專業廚師培訓學校的學生，獲得了極大的成功。如此大的反差足以證明學廚師應該選擇專業的廚師培訓學校，這樣才能夠學到真正的烹飪技藝。

哈爾濱新東方烹飪學校作為國內知名的專業烹飪教育院校，一直以“培養高級烹飪人才”為宗旨，千方百計的解決學生就業問題，在目前就業競爭壓力非常大的情況下，為確保學生畢業后即順利就業，學院一方面在提高學生綜合素質上大下功夫，把技能教育和職素教育有機的結合起來，著力培養素質全面的綜合型烹飪人才；另一方面，學校為拓寬就業渠道，與國內外眾多知名餐飲企業建立緊密互動的雙向合作關系，形成了強大的就業網絡，為學生就業提供了可靠保障。
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