微波烘干機(jī)原理：微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。
介質(zhì)物料由極性分子（水分子）和非極性分子組成，在電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向按照電場的極性排列取向。
在高頻電磁場的作用下，這些取向按交變電磁場的變化而變化，這一過程致使分子的運(yùn)動(dòng)和相互磨擦效應(yīng)（在2054兆赫茲電磁場作用下，水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移），從而產(chǎn)生熱量。
此時(shí)交變電磁場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱動(dòng)能，使介質(zhì)溫度不斷升高。

 

       微波烘干設(shè)備與常規(guī)烘干方法相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：
       1、節(jié)能高效：速度快，時(shí)間短。

       2、烘干均勻：由于微波加熱是物料里外同時(shí)加熱，物料的里外溫差小，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的里外加熱不一致的狀況，而使干燥質(zhì)量大大提高。

      3、易于控制：由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn)，易于及時(shí)控制，便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。

      4、設(shè)備體積小，安裝維修方便。

      5、產(chǎn)品質(zhì)量好： 與常規(guī)方法相比，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。

      6、微波設(shè)備具有消毒、殺菌之功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生。

      7、可延長保質(zhì)期。

      8、環(huán)保：微波設(shè)備不會(huì)產(chǎn)生“三廢” （廢氣、廢水、廢渣）[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]