獨具匠心的裱花技術，綿密的奶油在他們的手里，猶如被賦予生命般，時而如浪花在翻滾，時而如鮮花在綻放，造型千變萬化，色彩繽紛絢爛，花朵形狀和色澤都源自于自然，嬌鮮欲滴，仿佛可以聞到花香。不追求刻意工整，卻給人一種整體的浪漫唯美，令人目不暇接。西點的甜蜜芬芳讓人覺得夢幻，去西點店就業或自己開家西點屋是很多人夢寐以求的事情。
　　那么，要想實現自己的夢想前一定要先學好技術，哈爾濱新東方烹飪學校的經典西點專業為喜愛西點的你量身定制，無論你是在學海中迷茫的初高中生，還是在外打工飽經滄桑的失意人，在這里都可以學到你想要的西點技術。

專業培養目標
　　經典西點專業以培養星級酒店或大型連鎖餅房企業的烘焙師、面包師、高級裱花師、高級技術主管、店長等，具有獨自創業能力的中、高技能人才為目標。
八大專業優勢
　　全程小班教學，一人一轉臺；
　　國內外名師，一對一輔導教學；
　　80%實操教學，20%理論教學；
　　階段強化教學考核達標模式；
　　專業設施設備多媒體情景教學；
　　多媒體情景教學，一份付出兩份收獲；
　　培養行業精英，研習市場流行品種；
　　畢業即就業，訂單式校企合作。

　　學習內容包括裱花蛋糕、面包、甜點、翻糖、糖藝、中西點心、飲品、巧克力捏塑等。每個類別的教學都由教學經驗豐富的西點名師教學，他們曾先后擔任各大中西酒店、賓館以及西點屋的店長、西點主管、業務經理、技術總監等職務，擁有精湛的烘焙技術和豐富的從業經驗，得到社會業界的高度認可。
　　將所學西點烹飪工藝與時下流行元素緊密結合，打造出市場流行作品，并將自制美味傳達給每位食客，是每個西點學員的夢。來哈爾濱新東方學西點，報名優惠，入學即就業。你還在等什么呢？