餐飲行業發展帶動學廚師的熱潮，但大家選擇學廚師這門技術，除了愛好烹飪外，無非都是希望通過學習烹飪技術獲得經濟上的財富。對于學廚師的人們來說，廚師一個月的工資一般是多少，是大家非常關心的話題。小編通過信息收集整理做簡單闡述，希望對學廚師的同學們和即將選擇學廚師的人們有所幫助。

廚師一個月的工資到底有多少？小編只能說廚師的月薪沒有統一的定論，一個廚師的工資水平與自身的業務水平，管理能力以及所在酒店的經營狀況，所在地區等等因素都有密切的關系，小編只能就廚師的整體水平簡單的介紹一下，我們就從最基層的廚師說起。

走在路上，我們經常會看到各大餐館外面張貼出來的招聘廣告“招聘廚師，學歷初中，月薪2000到3000元；招聘廚師，學歷初中，工資面議。”……這些只是酒店或者餐館中最最普通的廚師的一個薪資待遇，從事的工作基本上都是切配、打荷等工作。事實上，目前很多大中型餐廳一般都是由廚師長負責招聘，他們的待遇會更高。據一位酒店負責人說：“現在飯店招廚師，工資沒4000元打底估計沒人干。”

在人才招聘市場或者人才招聘信息網上顯示，廚師也是一個高薪的熱門行業，趕集網有數據顯示，以黑龍江為例，廚師月均工資3865元，高于當年全市城鎮居民每月人均可支配收入2498元。在黑龍江，中型飯店廚師的月薪一般在6000元以上。

那是不是廚師的工資一個月就只有三千六千？當然不是，月薪上萬很常見。據業內人士透露，大型民營酒店行政總廚年薪在15萬到20萬元(不含分紅)，算下來月薪1.3萬元左右，加上年底分紅能有30萬元，有的合資酒店廚師一年還能領14個月工資。一些效益好的酒店，加上年底2%左右的分紅，總廚可年入50萬元，但有的國有餐飲企業大廚年收入僅6-7萬元左右，總廚一年總收入在25萬元左右居多。

同時，小編也要告訴大家，大廚的高薪也是用辛勤的汗水換來的。據了解，月薪在1萬元以上的廚師大多有5年—15年的工作經驗。做廚師要吃得苦中苦，不斷在實踐中將自己歷練成廚藝高手，才能成就自己廚藝的精彩人生。

通過以上數據是不是有很多小伙伴開始動搖了？但是苦于自己并不掌握這門技術，不要緊啊，你可以來哈爾濱新東方廚師學校來學習啊！

哈爾濱新東方烹飪學校隸屬于新華教育集團，集團自1988年辦學以來深受學子及其家長們的歡迎。教育教學中，哈爾濱新東方廚師培訓學校擁有雄厚的師資隊伍，優良的教學設備，系統科學的教育理念對促進參加廚師技能培訓學子的培養具有重要意義。新東方烹飪學校始終貫徹“理實一體化”的教學設計理念，構建了一個以職業為本位，從崗位的需要出發，以學科為資源，選取必要的知識、技能組合成理論與實踐緊密相聯系的理實一體化課程體系。除了采用一對一小班教學模式外，也將理實一體化貫穿教學始終。學校結合學生接受能力，將基本功、技能提升等多個模塊安排到兩年的課時學習中。使學生可以輕松、扎實的掌握技能，為今后工作奠定基礎。