2020年食品檢驗員考證報名須知

 食品檢驗員職業證書是表明勞動者已經經系統培訓，具有從事某一職業所必備的學識和技能的證明，是勞動者求職、任職、開業的憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據。食品檢驗員職業證書是從事食品檢驗測試人員職業技能水平的憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據，也是我國公民境外就業、輸出勞務法律公正的有效證件（該證書可跨區域無需年審，無有效期限）。

一、食品檢驗員簡介

1、食品檢驗員考證對象：

包括從事糧油及制品、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內包裝材料等崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛生、毒性等指標進行測試檢驗的人員。

2、食品檢驗員從事的工作主要包括：

（1）采集樣品；

（2）配制標準溶液；

（3）使用培養箱、顯微鏡等儀器設備檢驗樣品的微生物含量；

（4）檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標；

（5）記錄、計算、判定檢驗數據；

（6）協助主檢人員完成檢驗報告；

（7）檢查、維護儀器設備；

（8）負責檢驗室衛生、安全工作。

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二、食品檢驗員考證培訓安排：

食品檢驗員考證分為理論培訓和實操培訓，理論知識部分采用筆試方式進行考核鑒定，技能操作部分采用實際操作（或筆試）方式進行考核鑒定。

食品檢驗員考證培訓地點：廣州總部每月開課，全國各地不定期開課（上海，南京，蘇州，昆明，杭州，寧波......）具體開班時間請咨詢相關報名老師

蘭冠教育學院開設環境、質量、職業健康安全、食品行業、汽車行業、化工行業、醫療器械行業、實驗室、電器行業、GMP、5S、內校員等體系內審員和外審員課程;另污水處理工、工業廢水處理工、化學檢驗員、化學分析工程師、供水檢測工、化學總控工等國家職業資格證書鑒定考核培訓課程常年開設，另食品、化妝品等行業出廠檢驗技術課程等每月開設。

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