雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進消化，含豐富的蛋白質，淀粉，粗纖維等，是一種健康食品。

越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。如今，有很多人想開餐飲小吃店，那開一家雜糧煎餅小吃店一天利潤有多少呢？一位加盟“皇家粥道”知名品牌的胡先生告訴我們。

胡先生說，他們的雜糧煎餅店不算太大，13平方足夠，夫妻兩人齊心協(xié)力，提供一日三餐。除了特色招牌的雜糧煎餅外，還有各類養(yǎng)生粥和熱賣飲品，包括紅棗銀耳、黑米八寶粥、還有年輕人偏愛的燕麥椰奶粥、水果粥、芝麻蓮子粥、皮蛋瘦肉粥、綠豆百合粥等等，老少皆宜。

粥類的產(chǎn)品出售價格一般在2.5元-3元左右。雜糧煎餅搭配土雞蛋的價格是5元，另外還可以加雞柳、培根、辣條等小吃。胡先生告訴我們，每天進店消費的顧客平均在7.5-10塊錢之間。因為基本上都是打包帶走的模式，所以速度也比較快，一天營業(yè)額2300-4000元左右，每月營業(yè)額在7萬-12萬元之間。

胡先生告訴我們，他的皇家粥道雜糧煎餅店在鄭州社區(qū)住宅和學校附近，13平方的門店租金在5000元/月，水電費為700元/月，每月純利潤在3萬-5萬元之間。

這幾年來,餐飲行業(yè)一直以來都保持著突飛猛進的發(fā)展狀態(tài),餐飲市場規(guī)模也在不管擴大，選擇餐飲加盟品牌一定要擦亮眼睛，最好是能夠實地考察旗下門店，覺得項目具有可行性再做打算。切勿盲目選擇，做到穩(wěn)中取勝更為妥善。