廚師高級班:學期6個月。進修傳統與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設計與制作,及面點、雕刻、指導、實習質料免費發放,菜品有學生品嘗。
保定虎振烹飪學校課程設置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項，一個月，兩個月的基礎班，還有一年兩年長班，適合各類人群。
保定虎振學校創辦于上世紀90年代，是保定市勞動局核準的烹飪技術培訓單位，辦學二十多年以來培訓了數萬學員，為國家為社會培養了眾多的廚師人才。
   
學烹飪技術保定到保定虎振
教材優勢：自主編寫 發行
    保定虎振烹飪根據餐飲業的發展與流行趨勢，結合學生特點，自主編寫教材，獲得社會認可和好評，并堅持每學期進行審核修訂各專業教學計劃和課程安排。應國家一級出版社"人民郵電出版社"、"電子工業出版社"的邀請，自主編寫《虎振教育》的系列教材，在出版發行。保定虎振烹飪學校是河北省一所自主研發教材并在出版的專業烹飪學校。



成人創業班
學期40或60天班 
　　　1、40天的主要學習熱炒，學期內能掌握100道菜的制作方法，分別從八大菜系里面挑選出較受人們歡迎的家常菜，同時學習8道涼菜和5道面點，畢業后，可以當普通飯店當廚師，也可以達到獨立開店的能力。 
　　2、60天的主要學習內容是在40天的基礎上，增加20道精品菜高檔菜的制作方法，同時學習12道涼菜和8道面點，畢業后可以到中等飯店當廚師，也可以獨立開店，并且具備承擔宴席的制作能力。 

黃老師的微信號：13313328035

對于時間不充裕的學員，河北保定虎振廚師學校也有四個月的全日制學習課程，學習的內容與六個月的全日制學習沒有太大的差別，但實踐操作的時間會少許多，所以對于有空閑時間的學員重點推薦六個月全日制學習。